Мясо для шашлыка в маринаде 5 перцев (Воткинский МК) – это охлажденный мясной полуфабрикат, требует термической обработки.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 35 г;
- калории – 363 кКал.
Продукт изготавливается в соответствии с СТО 87508336-001-2012.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 5 суток.
Ингредиенты
- Кусочки мясной мякоти свинины (тазобедренная часть).
- Маринад (вода,стабилизаторы Е450, 452, регуляторы кислотности Е331, Е451, Е500, загустители Е407а, Е415, сахар, соль, уксус, перец черный, розовый, сычуаньский, чили, душистый, сельдерей, томат, лук, говяжий бульон,регулятор кислотности). 1