Закуска «Хуторская» (Серышевский) – мясной, обработанный в рассоле, продукт из свиной бескостной грудинки с чесноком и пряностями. Готов к употреблению.
Общие сведения
Продукт продается в упаковках, вес – 200 г. Создан по ГОСТ Р 55485-2013.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белок – 5 г;
- жир – 50 г;
- калорийность – 482 ккал.
Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 25 суток.
Ингредиенты
- грудинка свиная бескостная;
- соль;
- нитритно- посолочная смесь;
- чеснок;
- лук;
- укроп;
- петрушка;
- паприка красная.1