Декор Вита Микс Мексика (Nord Ingredients) – это смесь специй, сушеных трав и овощей.
Общие сведения
Применение: для колбас и копченостей, в качестве приправы при производстве рыбных пресервов и соусов.
Дозировка: 20-30 г/1 кг.
Ингредиенты
Состав смеси:
- горчичное семя;
- перец сладкий;
- лук;
- перец чили «птичий глаз»;
- тмин;
- петрушка;
- краситель натуральный (Е160с).[1]