Постное мясо

Постное мясо – это мясо с низким содержанием жира¹. К постным видам мяса относятся: мясо птицы (индейки, курицы, особенно куриная грудка без кожи), мясо домашних животных (крольчатина, телятина, говядина (вырезка).

Источники

https://aif.ru/food/products/kakoe_myaso_nazyvayut_postnym_i_kak_ego_otlichit#:~:text=%D0%9F%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%BC%20%D0%BD%D0%B0%D0%B7%D1%8B%D0%B2%D0%B0%D1%8E%D1%82%20%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE%20%D1%81%20%D0%BD%D0%B8%D0%B7%D0%BA%D0%B8%D0%BC%20%D1%81%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%80%D0%B6%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5%D0%BC%20%D0%B6%D0%B8%D1%80%D0%B0.&text=%D0%9A%20%D0%BF%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%BC%20%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B0%D0%BC%20%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%B0%20%D0%BE%D1%82%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%8F%D1%82%D1%81%D1%8F,%D0%BE%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8C%20%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%B2%20%D0%A0%D0%BE%D1%81%D1%81%D0%B8%D0%B8%20%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%B0.