Сосиски на сливках (Романишин) – это вареный колбасный продукт категории Б.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 11 г;
- жир – 25 г;
- углеводы – 2 г;
- калорийность – 277 ккал.
Хранить при температуре от 2°С до 6°С 20 суток, после нарушения целостности потребительской упаковки – 72 часа.
Охлажденный продукт в полиамидной оболочке. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- говядина;
- шпик;
- сливки питьевые 20%-ной жирности;
- мясо птицы механической обвалки;
- животный белок;
- меланж яичный;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- крахмал картофельный;
- растительные волокна;
- регуляторы кислотности Е450, Е451;
- стабилизатор Е452;
- сахароза;
- экстракты пряностей;
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислитель Е300;
- ароматизатор;
- краситель Е1201.
Источники
http://smc-romanishin.ru/ru/catalog/sosiski-sardelki/sosiski-na-slivkah/