Сервелат Швейцарский (Жупиков) – это варено-копченое колбасное изделие.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-022-54780900-09.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 12 г;
- жиры – 25 г;
- углеводы – 3 г;
- калорийность – 290 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 30 суток.
Выпускается в вакуумной упаковке.
Ингредиенты
- Мясо птицы.
- Шпик.
- Свинина нежирная.
- Крахмал картофельный.
- Молоко сухое.
- Специи натуральные.1
Источники
https://zhupikov.ru/product/kolbasy/kolbasy-vareno-kopchenye/cervelat-shveytsarskiy/