[[Файл:Вырезка свиная (Мясной дом Бородина).jpg|мини|Вырезка свиная (Мясной дом Бородина) [1]]] Вырезка свиная (Мясной Дом Бородина) – изделие сырокопчёное бренда «Мясной Дом Бородина».
Общие сведения
Упаковано под вакуумом. Срок хранения при температуре от 0 до +6°С 30 суток. ТУ 9213-014-59013370-13.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- соль;
- перец черный;
- сахар;
- нитритно-посолочная смесь;
- регулятор кислотности трифосфат натрия.[2]
Источники:
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/2880