Шпик Венгерский (Велес)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 18:23, 17 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — ««Велес»» на ««Велес»»)

Шпик Венгерский (Велес) – это продукт из шпика бренда «Велес».

Общие сведения

Продукт соответствует ОСТ 49 38-85, готов к употреблению.

Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения):

  • белок – 1,4 г;
  • жир – 92,8 г;
  • калорийность – 850 ккал.

Фасуется в вакуумную упаковку в виде целого куска либо нарезки весом 200 г, хранится 30 суток при температуре от 0 до 8°С и влажности воздуха 70-80%.

Ингредиенты

  • шпик свиной;
  • соль;
  • перец красный;
  • желатин1.

Источники

  1. https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/13051
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта