Карбонад Микояновский (Микоян)

Тип	Бренды

Карбонад Микояновский (Микоян) ^[1]

Карбонад Микояновский (Микоян) – копчено-вареный продукт бренда «Микоян».

Общие сведения

Копчено-вареный продукт охлажденный в вакуумной упаковке.

Вес изделия – 1 кг.

Срок хранения: 30 суток при температуре 0-6°С ¹.

Пищевая ценность на 100 г продукта

Энергетическая ценность продукта – 114 ккал.

Пищевая ценность:

• жиры 6 г;
• белки 12 г;
• углеводы 3 г ¹.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• соль;
• соевый белок;
• загустители (каррагинан из водорослей);
• регуляторы кислотности (трифосфат натрия 5-замещенный, ацетат натрия, диацетат натрия, цитрат натрия 3-замещенный);
• агент желирующий (хлорид калия);
• декстроза;
• стабилизаторы (дигидропирофосфат натрия, ксантановая камедь);
• антиокислитель (изоаскорбат натрия);
• молочный белок;
• пшеничная клетчатка;
• ароматизаторы;
• усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный);
• краситель (кармины);
• фиксатор окраски (нитрит натрия) ¹.

Источники

1. https://www.vprok.ru/product/mikoyan-mik-karbon-mikoyanov-kv-1kg--438407