Пельмени Классические (Альмак)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Пельмени Классические – это замороженный мясной полуфабрикат в тесте мясоперерабатывающего холдинга «Альмак», Калининградская область.

Общие сведения

Продукт производится согласно ТУ 10.13.14-011-71129772-2017.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 10 г;
  • жиры – 50 г;
  • углеводы – 30 г;
  • калорийность – 610 ккал.

Срок хранения продукта при температуре -18°C – 120 суток. Повторное замораживание не допускается.

Необходима термическая обработка.

Ингредиенты

Фарш:

  • свинина;
  • лук репчатый;
  • вода питьевая;
  • соль поваренная пищевая;
  • пряности (чеснок, перец черный);

Тесто:

  • мука пшеничная в/с;
  • вода питьевая;
  • яйца куриные;
  • соль поваренная пищевая1.

Источники

https://www.almak.ru/catalog/pelmeni-i-vareniki/pelmeni-klassicheskie/?backurl=%2Fcatalog%2Fpelmeni-i-vareniki%2F

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта