Колбаса полукопченая Салями Банкетная (Сергиево-Посадский мясокомбинат)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса полукопченая Салями Банкетная (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это полукопченый продукт, который готовят из свино-говяжьего фарша, с добавлением натуральных специй и рубленого сала.
Общие сведения
Колбасу полукопченую Салями Банкетную готовит Сергиево-Посадский мясокомбинат. Рецептура проходит строгий контроль, а оболочка из фиброуза сохраняет все полезные качества продукта.
Срок хранения – 10 суток при температуре от +12ºС. 15 суток при температуре +6°С. 3 месяца при температуре от -7 до -9°С.
Масса нетто: 700 г.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11151