Колбаса Брауншвейгская сырокопченая (Рамфуд)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса Брауншвейгская сырокопченая (Рамфуд) [1]

Колбаса Брауншвейгская сырокопченая (Рамфуд) – это сырокопченый колбасный продукт бренда «Рамфуд» от мясокомбината «Раменский».

Общие сведения

Колбаса производится согласно ГОСТ.

Пищевая ценность на 100 г:

  • белки – 18 г;
  • жир – 57 г;
  • углеводы – 1 г.

Калорийность – 585 ккал.

Срок хранения продукта при температуре от 2°C до 6°C – 180 дней.

Ингредиенты

  • говядина;
  • шпик хребтовый;
  • свинина;
  • соль поваренная пищевая;
  • сахар-песок;
  • перец черный молотый;
  • мускатный орех молотый;
  • нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия)1.

Источники

http://www.ramen.ru/delivery/catalog/138/3063/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта