Филе цыпленка-бройлера Су-вид (Ситно)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Филе цыпленка-бройлера Су-вид (Ситно) – это готовый к употреблению варёный мясной продукт.

Общие сведения

Производится компанией «СИТНО» по технологии Су-вид: продукт готовится в вакуумной среде при невысоких температурах длительное время. Соответствует ТУ 9214-003-86437982-2014.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

  • белки – 19 г;
  • жиры – 6 г;
  • калорийность – 130 ккал.

Филе в вакуумном пакете помещено в картонную коробку, вес продукта – 300 г. Срок годности при температуре от 0°C до 6°C – 20 суток.

Ингредиенты

  • филе грудки цыплёнка-бройлера;
  • соль1.

Источники

  1. http://sitno.ru/products/kulinarnye-izdeliya/file-tsyplenka-broylera-su-vid/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта