Сало белорусское (Село Зеленое) – соленый мясной продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
ГОСТ Р 55485-2013.
Вес продукта: 0,300-1,000 кг.
Срок годности: 30 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 1 г;
- жир – 95 г;
- энергетическая ценность – 3600 кДж.
Ингредиенты
Состав:
- шпик свиной;
- соль поваренная пищевая;
- чеснок сушеный;
- перец черный молотый1.