Приправа для полукопченой колбасы Краковская (ДляКолбас)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Приправа для полукопченой колбасы Краковская (ДляКолбас) – это смесь приправ, специй и трав для полукопченой колбасы.

Общие сведения

Упаковка рассчитана на 10 кг фарша.

Рекомендованная колбасная оболочка: черева свиная.

Дозировка: 5 г/1 кг фарша.

Ингредиенты

В состав пищевой добавки входит:

  • перец черный;
  • чеснок гранулированный;
  • перец душистый;
  • декстроза.[1]

Источники

https://www.ozon.ru/context/detail/id/161731866/?stat=YWNfMQ%3D%3D

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта