Колбаса вареная Покровская (Сибирская продовольственная компания)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса вареная Покровская (Сибирская продовольственная компания) – это вареный колбасный продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 14 г;
- углеводы – 2 г;
- калории – 180 кКал.
Упаковка – весовая/штучная.
Вес продукта – 0,47 кг.
Оболочка – полиамид.
Продукт изготавливается в соответствии с СТО 35544699-113-2016. 1
Ингредиенты
- Мясо птицы механической обвалки.
- Вода.
- Мясо птицы.
- Шкурка свиная.
- Говядина.
- Крахмал картофельный.
- Соевый белок.
- Молочный белок.
- Натуральные специи.
- Загуститель.
- Сахар.
- Стабилизатор.
- Регулятор кислотности.
- Усилитель вкуса и аромата.
- Антиокислитель.
- Экстракты натуральных специй и пряностей.
- Краситель.
- Нитритно-посолочная смесь.
- Декстроза.
- Желирующий агент.
- Горчичный порошок. 2
Источники
https://spkfood.ru/catalog/delicates/varyonye_kolbasy_i_vetchiny/pokrovskaya/