Комплексная добавка Сосиски Венские (AREFYEV) – это сухая комплексная вкусоароматическая добавка, предназначенная для изготовления колбасных изделий.
Общие сведения
Норма внесения: 12 г / 1 кг.
Ингредиенты
- стабилизатор (Е450);
- пряности (кориандр);
- экстракты пряностей (чёрный перец, мускатный орех, чеснок);
- антиокислитель (Е330);
- декстроза;
- натуральный ароматизатор «Говядина»;
- ароматизатор «Копчение»;
- загустители (Е407, Е412, Е415)1.
Источники
1.https://arefyevshop.ru/product/kompleksnaya-dobavka-sosiski-venskie