Голень с кожей (Петелинка) – это охлажденный полуфабрикат из сочного и вкусного мяса.
Общие сведения
Голень «Петелинка» – это одна из популярных частей тушка благодаря сочному и вкусному мясу, а также огромному количеству способов приготовления за считанные минуты. Голень содержит много белка и аминокислот, железа, магния, витаминов группы В.
Пищевая ценность 100 г продукта: белок – 19 г, жир – 14 г.
Энергетическая ценность – 200,3 кКал.
Хранить при температуре от 0°С до +2°C.
Срок годности – 8 суток.
Продается охлажденным на подложке.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9211-251-23476484-11. 1
Ингредиенты
- Голень цыплят-бройлеров с кожей. 2
Источники
https://sbermarket.ru/products/15185-golien-pietielinka-s-kozhiei