Хинкали по Грузiнськi – продукт мясной рубленый в тесте от производителя «Харьковский мясокомбинат».
Общие сведения
Вес: 500 г.
Энергетическая ценность продукта: 340 ккал.
Срок хранения: 1 месяц при температуре -10°С и 6 месяцев при температуре -18°С 1.
Пищевая ценность на 100 г
- Белок 11 г.
- Жир 21 г.
- Углеводы 26,7 г 1.
Ингредиенты
Тесто:
- мука пшеничная высшего сорта;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая;
- яйца куриные пищевые.
Начинка:
- фарш 26% (говядина жилованная второго сорта, свинина жилованная полужирная и жирная);
- лук репчатый свежий;
- вода питьевая;
- соль поваренная;
- изолят соевого белка;
- клетчатка пшеничная;
- зелень укропа сушеная;
- перец черный и душистый молотые 1.