Пастрома – мясное сырокопченое изделие от бренда «Алан».
Общие сведения
Вес: 100 и 300 г.
Энергетическая ценност: 342 ккал.
Срок хранения: 45 суток сервировочная нарезка и 90 суток порционная нарезка в вакуумной упаковке при температуре 0-6°С 1.
Пищевая ценность на 100 г
- Белок 16 г.
- Жир 35 г 1.
Ингредиенты
Состав:
- 100% свинина жилованная нежирная;
- соль пищевая;
- сахар белый;
- смесь натуральных специй: мускатный орех, кориандр, перец черный, можжевельник, перец карри;
- нитрит натрия 1.