.jpg)
Холодец из говядины (Окраина) – вареное охлажденное изделие из термически обработанных ингредиентов.
Общие сведения
ТУ 9213-003-78096490-14.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 6 г;
- жиры – 4 г;
- калорийность – 65 ккал.
Масса: 350 грамм.
Упаковка: лоток.
Хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C. После нарушения целостности упаковки хранить 12 часов в пределах срока годности упакованного продукта.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- бульон;
- желатин пищевой;
- соль;
- чеснок свежий;
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- крахмал картофельный;
- сахар;
- морковь;
- перец черный;
- регулятор кислотности (Е262, цитрат натрия).
Возможно незначительное содержание молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки1.