Карбонад в маринаде (Атяшево)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 17:49, 5 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «паприка» на «паприка»)
Карбонад в маринаде (Атяшево) [1]

Карбонад в маринаде (Атяшево) – это охлажденный мясной полуфабрикат бренда Атяшево1.

Общие сведения

Мясные полуфабрикаты торговой марки «Атяшево» готовятся только из охлажденного мяса собственного производства. В отличие от замороженного, охлажденное мясо сохраняет все полезные вещества. Продукция упаковывается под вакуумом или с применением защитно-газовой атмосферы.

Срок годности: 20 суток при температуре 0ºС до +4ºС.

ТУ 9214-005-51158470-08.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 16 г, жиры – 25 г, углеводы – 0 г, калорийность – 289 ккал1.

Ингредиенты

  • карбонад свиной;
  • вода питьевая;
  • масло растительное;
  • пряности (паприка, чеснок, перец черный, кориандр, орегано);
  • соль;
  • усилитель вкуса и аромата (Е621);
  • сахар;
  • регуляторы кислотности (ацетат натрия, лимонная кислота, Е450, Е451);
  • экстракт паприки;
  • вкусо-ароматические вещества;
  • ароматизаторы натуральные (кориандра, черного, красного перцев)2.

Источники

  1. http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/
  2. https://sbermarket.ru/products/218760-karbonad-atyashevo-v-marinade-ohlazhdennyy-1-kg
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта