Мясо для запекания Окорок в маринаде (Атяшево)

Мясо для запекания Окорок в маринаде (Атяшево) ^[1]

Мясо для запекания Окорок в маринаде (Атяшево) – это охлажденный мясной полуфабрикат бренда Атяшево¹.

Общие сведения

Полуфабрикат мясной крупнокусковой из свинины бескостный охлажденный.

Линейка охлажденных полуфабрикатов – мясо для запекания в духовке появилась в ассортименте торговой марки «Атяшево» (принадлежит Группе компаний «Талина») в 2018 году. Вся продуктовая линейка изготовлена по собственному рецепту технологов предприятия из отборной охлажденной свинины с животноводческих комплексов Группы компаний «Талина».

Мясо обладает нежной структурой, неповторимыми ароматом и вкусом благодаря подобранному букету специй. Деликатесы в маринаде имеют красноватый цвет заливки, сочетание специй подобрано в восточном стиле, они придают немного терпкий, но не острый вкус. Мясо в специях отличаются зеленоватым оттенком заливки из-за пряных трав, обладает ярким вкусом.

Готовить мясо стало проще благодаря специальной упаковке, запекать его нужно прямо в ней, лишь сняв этикетку, около 2 часов при температуре 180 градусов. Свинина будет томиться в собственном соку и сохранит максимум полезных веществ в составе, еще один приятный бонус не нужно мыть духовку².

Срок годности: 20 суток при температуре 0ºС до +4ºС.

Вес продукта: около 1 кг.

ТУ 9214-005-51158470-08.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 12 г, жиры – 20 г, углеводы – 0 г, калорийность – 228 ккал¹.

Ингредиенты

окорок свиной;
вода питьевая;
масло растительное;
пряности (паприка, чеснок, перец черный, кориандр, орегано);
соль;
сахар;
усилитель вкуса и аромата (Е621);
регуляторы кислотности (ацетат натрия, лимонная кислота, Е450, Е451);
экстракт паприки;
вкусо-ароматические вещества;
ароматизаторы натуральные (кориандра, черного, красного перцев)³.

Источники