Ветчина для завтрака (Мясной Дом Бородина) – это варёный мясной продукт бренда «Мясной Дом Бородина».
Общие сведения
Упаковано под вакуумом. Срок хранения 30 суток при температуре от 0 до +6°С и относительной влажности 70-80%. ГОСТ 31790-2012.
Ингредиенты
- свинина;
- соль;
- мускатный орех;
- регуляторы кислотности трифосфат и пирофосфат натрия;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия).[2]
Источники:
http://www.meathouse.ru/products/varenye-kolbasy-i-vetchiny/vetchina-dlya-zavtraka-bo-vu-143
