Свинина Праздничная (АМПК) – мясное изделие варено-копченое.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 20 г;
- калорийность – 220 ккал.
Масса: 300 грамм.
Хранить 25 суток при температуре от 0°С до +6°С.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- спинная или поясничная часть длиннейшей мышцы спины толщиной не более 0,5 см;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, нитрит натрия);
- смесь специй1.