Колбаса Дорожная (Анрик) – это полукопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Изготовлено согласно ТУ 9213-014-51361389-2000.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 15 суток.
Оболочка: черева.
Ингредиенты
Состав продукта:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- мука пшеничная;
- лук;
- специи;
- соль.[1]