Пельмени Сибирские (Сальников) – замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте, требуется термическая обработка.
Общие сведения
Вес продукта: 0,900 кг.
Тип упаковки: флоу-пак.
Срок годности: 6 месяцев.
Температура хранения: -18°С.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белок – 8,5 г;
- жир – 14 г;
- углеводы – 26 г;
- калорийность – 260 кКал.
Ингредиенты
Тесто
- мука пшеничная высшего сорта;
- вода питьевая;
- яйца куриные;
- масло растительное.
Начинка
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- лук репчатый свежий;
- соль поваренная пищевая;
- сахар-песок;
- перец черный молотый;
- антиокислитель (Е306)1.