Ingredia – французский производитель функциональных ингредиентов для сыров, молочных и кисломолочных продуктов, мороженого, кондитерских и хлебобулочных изделий, полуфабрикатов.
История
Компания Ingredia – французская компания, работающая с 1949 года.
Общие сведения
Компания Ingredia входит в состав кооператива фермеров, объединяющего более 1200 хозяйств северных регионов Франции.
Первостепенная задача, которую ставит перед собой руководство компании – сохранение всех полезных свойств молока, в первую очередь, с помощью применения различных способов фильтрации и их постоянного совершенствования.
Ежегодно на заводах Ingredia перерабатывается более 500 млн литров молока.
Около 60% произведённой продукции экспортируется, преимущественно – в другие страны Европы.
Ассортимент
- Молочные белки1.