Рулет «По-домашнему люкс» (Гродненский мясокомбинат) – копчено-вареное мясное изделие из мякоти шейной части свиной туши. Готово к употреблению.1
Общие сведения
Продукт бескостный, весовой, вес – 1,5-2 кг. Упакован под вакуумом.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 11 г;
- жиры – 27 г;
- калорийность – 290 ккал.
Срок годности и условия хранения: при температуре от +2°С до +6°С – 30 суток, после вскрытия упаковки – 11 суток.2
Ингредиенты
- шейная часть свиная;
- соль йодированная;
- стабилизаторы;
- загуститель;
- антиокислитель;
- ароматизаторы, идентичные натуральным и натуральные;
- коллаген говяжий;
- усилитель вкуса и аромата;
- пряности;
- стабилизатор цвета.1