Полуфабрикат «Шкварка фирменная» – это охлажденный мясной бескостный кусковой полуфабрикат, который изготавливается ОАО «Гродненский мясокомбинат».
Общие сведения
Полуфабрикат «Шкварка фирменная» реализуется в охлажденном виде. Вид упаковки – пластиковый контейнер.
Условия хранения и срок годности
Хранится 3 месяца при температуре – 10°С1.
Ингредиенты
- мякоть грудобрюшной части;
- соль поваренная пищевая йодированная;
- смесь специй (хлопья паприки красной, тмин, кориандр, семена горчицы, листья петрушки, хлопья чеснока сушеного, кари);
- пищевые добавки2.
Источники
1. http://grodnomk.by/products/produkty-legkogo-prigotovleniya/shkvarka-po-belarusski-novaya./