Колбаса полукопченая Пермская в искусственной оболочке (Свинокомплекс Согласие)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса полукопченая Пермская в искусственной оболочке (Свинокомплекс Согласие) – это полукопченый мясной продукт из свинины от свинокомплекса «Согласие», Тюменская область.
Общие сведения
Колбаса изготовлена по традиционному рецепту из полужирной свинины с добавлением различных пряностей, таких как перец черный, чеснок, кориандр. Батоны колбасных изделий подвергаются трем стадиям копчения, благодаря этому аромат готовых продуктов стойкий и приятный1.
Продукт производится согласно СТО 43123871-002-2013 в искусственной оболочке.
Калорийность – 473,8 ккал2.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 25 суток.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- полужирная свинина;
- пряности.
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/14334