Колбаса «Ореховая» – это варено-копченое колбасное изделие, которое изготавливается АО «Галерея вкуса».
Общие сведения
Колбаса варено-копченая салями высшего сорта из куриного мяса с добавлением грецкого ореха уже завоевала любовь потребителей. «Ореховая» изготовлена из сырья, отмеченного знаком «Натуральный продукт»: свежего мяса цыплят-бройлеров, выращенных по прогрессивной технологии без применения антибиотиков, гормональных препаратов, стимуляторов откорма и ГМО.
Незаменима при приготовлении бутербродов, пиццы и супов с копченостями.
Реализуется в вакуумной упаковке.
Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта
- Калории – 389 ккал.
- Белки – 10,1 г.
- Жиры – 38,7 г.
- Углеводы – 0 г.
Условия хранения и срок годности
Хранится 20 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности 75±5 %.
Ингредиенты
- мясо цыплят-бройлеров механической обвалки;
- мясо цыплят-бройлеров кусковое;
- шпик;
- жир-сырец свиной;
- кожа цыплят-бройлеров;
- комплексная пищевая добавка (соль поваренная пищевая выварочная экстра, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- комплексная пищевая добавка (стабилизаторы (дигидропирофосфат натрия, пирофосфат натрия), декстроза, специи (перец, орех), регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), соль пищевая, антиокислитель (аскорбиновая кислота, L-)); соль йодированная каменная поваренная пищевая1.
Источники
1. https://shop.kolosbel.by/products/galereya-vkusa/kolbasy-/vareno-kopchenye-/orehovaya/