Колбаса субпродуктовая Домашняя (Омский бекон) – вареный колбасный мясной продукт из термически обработанных ингредиентов.
Общие сведения
ТУ 9213-050-00423092.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 16,5 г;
- жиры – 10 г;
- углеводы – 2 г;
- калорийность – 164 ккал.
Упаковка: полиамид.
Хранить 15 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- мясо свиных ног;
- шкурка свиная;
- бульон;
- мясо пищевода свиное;
- желудки свиные;
- калтыки свиные;
- жилка свиная;
- трахеи свиные;
- почки свиные;
- хвосты свиные;
- межсосковая часть свиная;
- мука пшеничная;
- пряности и экстракты пряностей (перец черный, перец душистый);
- чеснок сушеный1.