Зельц – вареное охлажденное изделие из субпродуктов от производителя «Бобруйский мясокомбинат».
Общие сведения
Вид мяса: свинина, говядина.
Вид продукта: мясное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: искусственная оболочка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре не выше +4°C.
Срок годности: 5 суток.
Ингредиенты
- мясо свиных и/или говяжьих голов;
- субпродукты второй категории;
- соль поваренная пищевая йодированная;
- пищевая добавка. 1