Колбаса Фермерская | |
---|---|
Производитель | Поречье |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 20 г |
Белки | 10 г |
Энергетическая ценность | 238 кКал |
Вес изделия | 2400 г |
Формат упаковки | вакуум |
Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 50 суток |
Колбаса «Фермерская» (Поречье) – вареное мясное изделие из свинины и куриного филе, с добавлением специй и сухого молока.
Общие сведения
Продукт охлажденный, создан по ТУ 10.13.14-003-56121810-2017. Формируется в батонах. Колбаса может содержать следы: сельдерея, горчицы, злаков, молока, сои, орехов, яйца и продуктов их переработки.
Срок хранения после вскрытия батона при температуре от +2°С до +6°С – до 5 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- филе куриное;
- вода;
- молоко сухое;
- сухой животный белок коллагеновый говяжий;
- соль;
- кармин;
- нитрит натрия.1