Фарш Минский (Пикант) – это мясной рубленый замороженный полуфабрикат, требует термической обработки.
Общие сведения
Фарш для переработки в различные блюда используют с применением или без применения соли, пряностей и специй. После формовки полуфабрикаты подвергают термической обработке до готовности.
Фасовка – мешочки 1 кг.
Срок годности при температуре воздуха не выше -10°С и относительной влажности 75-80% – 30 суток.
Ингредиенты
- Субпродукты мясные говяжьи. 1
Источники
https://pikant.by/produkciya/14-kotlety-i-farshi/258-farsh-minskij/