Вареная колбаса Мортаделла (Сибирские колбасы) – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие.
Общие сведения
Мясной продукт выпускается компанией «Сибирские колбасы» – частью агропромышленного холдинга ГК «РУСКОМ».
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 8,6 г;
- жиры – 19,6 г;
- углеводы – 3,1 г;
- калорийность – 223,5 ккал1.
Батон весом 500 г упакован в искусственную оболочку из амифлекса2. Срок годности: 40 суток при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности не более 80%.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- вода питьевая;
- молоко коровье сухое цельное;
- соль;
- смесь специй1.
