Колбаса Краковская (Наро-Фоминский мясокомбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса Краковская (Наро-Фоминский мясокомбинат) [1]

Колбаса Краковская (Наро-Фоминский мясокомбинат) – полукопченый мясной продукт бренда «Наро-Фоминский мясокомбинат».

Общие сведения

ГОСТ 31785-2012.

Срок годности: при упаковке в модифицированной газовой среде – не более 20 суток.

Температура хранения: от 0º до 6ºС и относительной влажности не выше 75-78%.

Пищевая ценность 100 г продукта: белок 14 г, жиры 45 г, кКал 461.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • говядина;
  • грудинка свиная;
  • посолочная смесь;
  • чеснок;
  • сахар-песок;
  • перец черный молотый;
  • перец душистый молотый1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта