Рулет из мяса птицы Гусь с яблоками (Очаково) – это варено-копченый мясной деликатес от мясокомбината «Очаково».
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 13 г;
- жиры – 20 г;
- калорийность – 232 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 30 суток.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- мясо птицы;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- стабилизатор пищевой фосфат;
- яблоки сушеные;
- специи;
- пряности;
- антиоксидант цитрат натрия;
- регуляторы кислотности лактат калия1.
Источники
https://ochakovompz.ru/catalog/delikatesi-i-kopchenosti/rulet-iz-myasa-ptitsi-gus-s-yablokami-v-k/