Сардельки Домашние (Сосновоборская)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 16:26, 8 января 2021; Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сардельки Домашние (Сосновоборская)''' – это вареный колбасный продукт. === Общие сведен...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Сардельки Домашние (Сосновоборская) – это вареный колбасный продукт.

Общие сведения

Хранить при температуре от 2°С до 6°С 30 суток.

Продукт готов к употреблению.

Ингредиенты

  • мясо птицы механической обвалки;
  • вода;
  • жир свиной;
  • крахмал картофельный;
  • смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • белок соевый;
  • белок пшеничный;
  • жир растительный (пальмовый);
  • молочный белок;
  • глюкоза;
  • мускатный орех;
  • загустители (альгинат натрия, конжаковая мука);
  • волокна пищевые (инулин);
  • регуляторы кислотности (пирофосфаты, цитраты кальция и натрия, трифосфаты);
  • стабилизаторы пирофосфаты;
  • усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
  • антиокислители (изоаскорбат и пиросульфит натрия);
  • экстракт дрожжей;
  • ароматизатор;
  • краситель кармин.

Может содержать следы сельдерея, горчицы и продукты их переработки1.

Источники

http://xn----7sbb6afcbbrz1a.xn--p1ai/products/15/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта