Лопатка говяжья без кости (Мираторг) – мясо высокого качества, срезанное с лопаточной и плечевой части бычков. 1
Общие сведения
Бренд: МИРАТОРГ.
Вид мяса: говядина.
Вид продукта: крупнокусковая вырезка.
Структура: мякоть.
Упаковка: вакуумная.
Режим хранения: охлажденное.
Условия хранения: при температуре от -1,5 °C до +4 °C. Срок годности: 45 суток.
Энергетическая ценность на 100 г: 230 ккал. Пищевая ценность на 100 г: белки – 12 г, жиры – 35 г.
Богатое белками, витаминами и минералами мясо должно присутствовать в рационе каждого человека. Продукт содержит железо, поэтому полезен людям с диагнозом анемия. Говядину без кости можно использовать для приготовления разных блюд. Говядину можно тушить, жарить и запекать. 1