Шпик по-домашнему (Рублёвские колбасы)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Шпик по-домашнему (Рублёвские колбасы) [1]

Шпик по-домашнему (Рублёвские колбасы) – солёный продукт из шпика.

Общие сведения

Шпик по-домашнему «Рублевский МК» – это классическое свиное сало на шкурке, просоленное с чесноком, черным перцем и душистым лавровым листом.
ГОСТ 4938-85.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 1,4 г, жир – 90 г. Энергетическая калорийность/ценность – 815 ккал.
Масса нетто: 190-350 грамм.
Упаковано в вакуумную упаковку.
Хранить не более 60 дней при температуре от 0°C до +6°C при относительной влажности 70-80%.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • шпик свиной;
  • соль;
  • перец чёрный;
  • чеснок;
  • лавровый лист1.

Источники

  1. https://www.utkonos.ru/item/2004559/shpik-rublevskij-mk-po-domashnemu-v-vakuume--350g
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта