Колбаса полукопченая Свиная (Анком)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 16:48, 28 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — ««Анком»» на ««Анком»»)
Колбаса полукопченая Свиная (Анком) [1]

Колбаса полукопченая Свиная (Анком) – это полукопченый мясной продукт мясоперерабатывающего предприятия «Анком»1.

Общие сведения

Колбаса полукопченая «Свиная» под брендом «Анком» – это охлажденный мясной продукт категории В.

Колбаса выпускается в белковой оболочке натурин.

Вес продукта: 1 кг.

Упакован в модифицированной газовой атмосфере.

Срок годности: 30 суток с применением вакуума при температуре от 0ºС до +6ºС. После нарушения целостности (разрезания батона) годен 3 суток в пределах срока годности.

ГОСТ 31785-2012.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 14 г;
  • жиры – 46 г;
  • углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 461 ккал1.

Ингредиенты

  • свинина;
  • чеснок свежий;
  • сахар;
  • пряности молотые;
  • соль1.

Источники

  1. https://ancom.spb.ru/category/catalog/halfsmoked
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта