Филе без кожи (Петелинка) – это охлажденный полуфабрикат из филе цыплят-бройлеров.
Общие сведения
Филе цыпленка-бройлера – вкусное и нежирное мясо.
Очень вкусными грудки получаются на гриле: сбрызните лимонным соком, поджарьте и затем приправьте солью и перцем.
Подавайте в составе бургера с овощами и соусом тартар или в самостоятельном виде.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белок – 21,3 г, жир – 2,5 г.
Калорийность – 107,7 кКал.
Хранить при температуре от 0°С до +2°C и относительной влажности воздуха 85%.
Срок годности – 8 суток.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9211-251-23476484-11. 1
Ингредиенты
- Филе грудки цыплят-бройлеров без кожи. 2