Котлета с косточкой (Горин продукт) – это охлажденный мясокостный порционный полуфабрикат из свинины.

Общие сведения

Изделие требует термообработки.

Масса 1,0-1,2 кг.

Упаковка потребительская (лоток, газовая модифицированная среда).

Срок годности при температуре 0°C до +4°C – 3 суток. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0°C до +4°C не более 24 часов в пределах срока годности.

Ингредиенты

Свиная корейка на кости¹.

Источники

1.http://gorin-group.ru/produkciya/porcionnaya_produkciya/kotleta_s_kostochkoj/