Сосиски Любительские (Звениговский)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Сосиски Любительские (Звениговский) [1]

Сосиски «Любительские» (Звениговский) – вареный мясной продукт из свинины и говядины, приправленный черным перцем и мускатным орехом.

Общие сведения

Сделаны по ГОСТ: Р 52196-2011, категории Б. В натуральной оболочке, весовой продукт.

В 100 г продукта содержится:

  • белок – 10 г;
  • жир – 30 г;
  • 310 ккал.

Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% – до 5 суток.

Ингредиенты

  • свинина;
  • говядина;
  • вода;
  • посолочно-нитритная смесь;
  • перец черный;
  • перец душистый;
  • мускатный орех;
  • регулятор кислотности;
  • усилитель вкуса и аромата;
  • антиокислитель.1

Источники

http://zvenigov.com/products/kolbasa/sosiski-i-sardelki/sosiski-lyubitelskie/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта