Сырокопченая колбаса Марочная (Дубки)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 08:47, 30 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — ««Дубки»» на ««Дубки»»)

Сырокопченая колбаса «Марочная» (Дубки) – готовое к употреблению охлажденное сырокопченое мясное изделие от бренда «Дубки».

Общие сведения

Пищевая ценность на 100 гр продукта:

  • белки – 14 г;
  • жиры – 44 г.

Энергетическая ценность/калорийность – 450 ккал.

Ингредиенты

Состав:

  • говядина;
  • шпик хребтовый;
  • свинина;
  • мясо птицы;
  • соевый белок;
  • посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски);
  • краситель-ферментированный рис;
  • антиокислитель;
  • усилитель вкуса и аромата;
  • сахар;
  • перец черный молотый;
  • перец красный молотый;
  • раствор желатина для закрепления декоративной обсыпки (желатин, вода);
  • декоративная обсыпка (кунжут, паприка красная, перец белый).1

Источники

https://dubki-rc.ru/production/tm-dubki/131-syrokopchenye-kolbasy/450-marochnaya-dubki

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта