Полукопченая колбаса Российская (Дубки)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 21:57, 9 декабря 2020; Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Полукопченая колбаса Российская (Дубки)''' – полукопченое колбасное изделие среднезер...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Полукопченая колбаса Российская (Дубки) – полукопченое колбасное изделие среднезернистое.

Общие сведения

ТУ 9213-012-51403449-2014.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 14 г;
  • жиры – 42 г;
  • калорийность – 430 ккал.

Масса: 300 грамм.
Упаковано под вакуумом.
Хранить 30 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не более 78%, срок годности после вскрытия упаковки – не более 5 суток при относительной влажности не более 78% в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • говядина;
  • свинина;
  • шпик хребтовый;
  • мясо птицы;
  • вода;
  • посолочная смесь (соль, фиксатор окраски E250);
  • стабилизатор E450;
  • загуститель E401;
  • сахар;
  • перец черный молотый;
  • перец душистый молотый;
  • орех мускатный;
  • антиокислитель E300;
  • усилитель вкуса и аромата E621;
  • краситель E120.

Без ГМО.
Оболочка: искусственная1.

Источники

  1. https://vitebsk.kupi.tut.by/kolbasy/dubki-kolbasa-rossiyskaya-polukopchenaya-440562066.html
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта