Котлеты Курочкины (Мерилен) – это рубленый формованный мясной полуфабрикат в панировке.
Общие сведения
Производится ООО «Мерилен». Требует термической обработки.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 16 г;
- углеводы – 8 г;
- калорийность – 224 ккал/932 кДж.
Пять замороженных котлет общей массой 800 г упакованы в герметичный пакет. Срок годности при температуре -18°С – 90 суток.
Способ приготовления
- Не размораживать.
- Котлеты выложить на сковороду и обжарить с одной стороны до золотистой корочки.
- Перевернуть, накрыть сковороду крышкой и довести до готовности на слабом огне.
- Котлеты подавать горячими с соусами и гарниром.
Ингредиенты
- мясо птицы;
- вода питьевая;
- шпик;
- лук репчатый;
- сухари панировочные;
- соевый белок;
- молочный белок;
- клетчатка растительная;
- соль;
- чеснок;
- смесь специй;
- перец чёрный1.