Чебуреки (Мерилен) – это рубленый мясной полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Производится ООО «Мерилен». Требует термической обработки.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – 8 г;
- жиры – 8 г;
- углеводы – 36 г;
- калорийность – 248 ккал/1044 кДж.
Шесть замороженных чебуреков общим весом 400 г упакованы в герметичный пакет. Срок годности при температуре -18°С – 90 суток.
Способ приготовления
Чебуреки жарить во фритюре или на хорошо разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки в течение 10-15 минут.
Ингредиенты
Начинка:
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- лук репчатый;
- вода питьевая;
- соевый белок;
- молочный белок;
- чеснок;
- соль;
- смесь специй.
Тесто:
- мука пшеничная;
- яйцо куриное;
- масло растительное1.